NEULES SANT TIRS > PROCÉS D’ELABORACIÓ
EL NOSTRE

Procés
d’elaboració

Per què les neules de Sant Tirs són resistents i irresistibles?

T’ho descobrim!

Les neules no tenen cap secret. Les de Sant Tirs, sí.

procés d’elaboració

01

Elaboració de la massa

El primer dels secrets el trobem en la varietat de farines i sabors per elaborar la millor base de galeta.

02

Cocció i format del producte

El temps de cocció just, ni un segon més ni menys, és vital per donar-li a la galeta la forma desitjada.

03

Bany amb cobertura

La cobertura transforma el sabor de la galeta i per això la seva qualitat i sabor han d’estar a l’alçada dels paladars més exigents.

04

Envasat

L’últim procés manual de la producció abans de la distribució. És el moment de fer el control de qualitat per assegurar-nos que totes les neules són perfectes.