Neules Sant Tirs ha estat certificada per el CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica), per produir neules ecològiques. Són unes neules especials, noves sensacions per a un nou producte, el sucre de canya, la vainilla en pols, la farina, etc. Tot té un sabor especial que fa pensar que descubreixes gustos nous, que en realitat son els gustos naturals i originals que tenen els ingredients.